توتون مک بارن کرم وانیلا ترکیب رنگارنگ شامل تنباکوهای ویرجینیا، برلی های قهوه ای روشن، کاوندیش مدرن شیرین و نرم است. در نهایت با شاخه های کوچک تنباکوی پولکی مخلوط می شود. پس از پردازش، تنباکوها به آرامی با هم مخلوط می شوند و طعم استثنایی وانیلی به آن اضافه می شود. این انتخاب یک ترکیب فوق العاده با طعم عالی، عطر منحصر به فرد و تجربه طعم متمایز ایجاد می کند.
نکته: توتون مک بارن کرم وانیلا در سال 1999 معرفی شد. با توجه به مقررات اتحادیه اروپا، اکنون در آن کشورها به "برش کلاسیک شل" تغییر نام داده شده است.
برای خرید توتون مک بارن کرم وانیلا کلیک کن
برند | مک بارن |
ترکیب شده توسط | مک بارن |
تولید شده توسط | مک بارن |
نوع مخلوط | آروماتیک |
محتویات | کاوندیش سیاه، برلی، ویرجینیا |
طعم دهنده | خامه - وانیل |
برش | شل |
بسته بندی | 50 گرمی - 100 گرمی - فله |
کشور تولید کننده | دانمارک |
از کجا بخریم | فروشگاه آدیشا |
کاربر: JimInks
دود خامه ای وانیلی که با سرعت متوسط می سوزد و آنقدر شیرین نیست که بر فرد پیپ کش غلبه کند. من کمی عسل و طعم میوه بسیار ملایمی دریافت می کنم که تعادل بسیار ملایمی را به مخلوط اضافه می کند. کاوندیش سیاه قهوه ای شکری کمی بیشتر از یک چاشنی است. ویرجینیاهای ترش و تند، شیرین، روشن و طلایی پایه این ترکیب هستند. آنها همچنین میوههای تیرهتر، خاکی، چوبی روشنتر را به همراه نتهای ملایم عسل، گل و ادویه ارائه میکنند. برلی های آجیلی، خاکی و چوبی طعم های ثانویه هستند.
توتون مک بارن کرم وانیلا یک دود ملایم در تمام طول روز با پیچیدگی زیاد مانند طراحی عمدی است. نیکوتین کمی دارد قدرت ملایم است. سطح طعم تقریباً به مرکز خفیف تا متوسط می رسد. می سوزد خنک و تمیز با طعم بسیار ثابت از اول تا آخر. رطوبت کمی در پایان باقی می گذارد. هیچ شانسی برای سوزن سوزن شدن زبان یا سختی وجود ندارد. بوی محیطی بسیار دلپذیری دارد و افتر تست آن کمی ماندگار است. می تواند یک توتون برای تمام روز باشد. وقتی پیپ می کشید، مردم دوست دارند در اطراف شما باشند، پس انتظار داشته باشید که وقتی بیرون و در جمع هستید اجتماعی باشید.
برای خرید توتون مک بارن میکسچر 100 گرمی کلیک کن
کاربر: marosi
من همیشه دوست دارم وقتی آماده بررسی یک تنباکو هستم به نظرات منفی نگاه کنم تا ببینم دیگران چه تجربیاتی داشته اند. بسیاری از اوقات، و در اینجا استثنا وجود ندارد، ویژگی هایی که مردم از آن شکایت می کنند به دلیل عدم تجربه پیپ کشیدن و یا ناآگاهی است. من به هیچ وجه قصد ندارم نخبه گرا به نظر بیایم، اما بسیاری از مردم به سادگی نمی دانند چگونه پیپ بکشند، و به خصوص توتون ویرجینیا. من آنجا بوده ام، پس اجازه دهید به شما بگویم چگونه این کار را انجام دهید تا بتوانید از رنج کشیدن دست بردارید و از ترکیب های بیشتری لذت ببرید.
دو شکایت اصلی در مورد توتون مک بارن کرم وانیلا وجود دارد
با توجه به موضوع اول، بله، این یک توتون پیپ معطر با طعم متوسط تا ملایم است. مزه همه چیزها متفاوت است، بنابراین برخی از افراد ممکن است نتوانند ظرافت های طعمی را که این ترکیب ارائه می دهد درک کنند، اما طعم آن، هرچند متوسط تا ملایم، وجود دارد.
به احتمال زیاد آنها به دلیل شکایت دوم، که سوزن سوزن شدن زبان است، طعم بدی را تجربه می کنند. اجازه دهید با اطمینان کامل بگویم که اگر این ترکیب را با رطوبت مناسب دود میکنید، و بیش از حد سنگین کام نگیرید، دیگر گز گرفتن زبان وجود ندارد. سنگین کام گرفتن این تنباکو برای روشن نگه داشتن آن و هم سوزن سوزن شدن زبان، به این دلیل اتفاق میافتد که مردم تنباکوهای خود، بهویژه ویرجینیا را خیلی مرطوب میکشند. آن را خشک کنید. آن را خشک کنید. خشکش کن!!!!!
این تنباکو مخصوصاً از قلع مرطوب نیست، اما من همچنان اجازه میدهم به مدت 30 دقیقه یا بیشتر در یک کاسه شیشهای قدیمی هوا بخورد. اگر هنگام لمس کردن هنوز مرطوب است، برای کشیدن مناسب نیست چون خیلی مرطوب است!!! قول میدهم که اگر اجازه دهید قبل از پر کردن پیپ تان خشک شود
هم به این دلیل که رطوبت اضافی را از بین برده اید و هم به این دلیل که دیگر مجبور نیستید مانند یک دیوانه کام بگیرید تا تنباکوی بیش از حد خیس خود را روشن نگه دارید. این همچنین یک آزمایش عالی برای اینکه تنباکوی شما با چه پوششی پوشانده شده است، است، زیرا مخلوطهای ارزانقیمتی که با PG اضافی پوشانده شدهاند هرگز خشک نمیشوند (حداقل نه در یک بازه زمانی معقول، کمتر از یک ساعت).
برای دیدن موجودی پیپ آدیشا کلیک کن
شما مجبور نیستید حرف من را قبول کنید، حرف من را در معرض آزمایش قرار دهید. اگر این توتون یا هر مخلوطی را با تجربه سوزن سوزن شدن زبان استفاده کرده اید و به روش معمول خود پیپ می کشید، یک کاسه را روی یک بشقاب قرار دهید و بگذارید 2 یا سه برابر بیشتر از آنچه فکر می کنید توتون لازم است، حداقل 20 دقیقه بماند. وقتی به سراغ کشیدن می روید، متوجه می شوید که با وجود اینکه تنباکو بسیار خشک می شود، برش ها همچنان دارای خاصیت فنری زیادی هستند و خرد نمی شوند، به این معنی که هنوز مقدار زیادی رطوبت وجود دارد.
رطوبت مناسب برای پیپ کشیدن ایجاد شده پس آن را در پیپ خود قرار دهید و آن را دود کنید! آن را بیش از حد فشرده نکنید و فرآیند پر کردن پیپ را خیلی پیچیده نکنید. کافی است یک نیشگون بگیرید، چند بار به کناره پیپ خود ضربه بزنید و این کار را تا 5 میلی متر یا بیشتر از بالای آتشگاه پیپ تکرار کنید. چندبار فندک زدن طول می کشد تا آن را روشن کنید، اما هنگامی که این کار را انجام دهید، متوجه خواهید شد که به راحتی می سوزد، بدون کام گرفتن شدید سبک می ماند و نیش زبان از بین می رود.
شاید من یک آدمک هستم اما سالها طول کشید تا این را بفهمم. البته، خشک شدن برخی از مخلوط ها زمان بسیار کمتری می برد. هر ترکیب غیر معطر خوب باید در کمتر از 5 یا 10 دقیقه آماده مصرف شود. و برخی از مخلوط ها تمایل به گاز گرفتن زبان دارند. اما توتون مک بارن کرم وانیلا یکی از آنها نیست. اگر توتون به حدی خشک شود که وقتی آن را بین انگشتان خود میمالید به گرد و غبار تبدیل شود، خیلی زیاده روی کردهاید. سالهای آزمون و خطا و نادانی من به سود شما باشد!
خوب، با این گفته، به بررسی واقعی برسیم. توتون مک بارن کرم وانیلا ترکیبی دوست داشتنی از ویرجینیا، برلی و مک بارن کاوندیش است که به نظر من یکی از بهترین های موجود است. عطر قلع، همانطور که بسیاری اشاره کرده اند، فوق العاده است و بوی وانیل و شاید کمی میوه می دهد. اگر پیپ خود را خیلی محکم پر نکنید، به راحتی چاق می شود و به خوبی می سوزد.
هنگامی که به درستی خشک می شود، پس از چند بار فندک زدن به راحتی شعله می گیرد. طعم وانیل، در حالی که هرگز بیش از حد قوی نیست، بیشتر در نیمه اول پیپ وجود دارد. این منطقی است زیرا به احتمال زیاد در حین پیپ کشیدن با گرما و دود سریع بخار می شود. این ترکیب دارای مشخصات طعم متوسط و ملایمی است، و اگر بتوان یک نکته انتقادی ارائه داد، این است که این ترکیب به دلیل عدم وجود برگ قابل توجه تر یا هر برگ چاشنی مانند پریک، لاذقیه یا شرقی، فاقد ستون فقرات است. با این گفته، تایپ درست است و دودی صاف، خامهای و یکدست را از بالا تا پایین آتشگاه ارائه میدهد. طعم و قدرت تنباکو با حرکت به سمت پایین آتشگاه مقداری افزایش می یابد.
به طور کلی من توتون پوسته پوسته را به برش شل ترجیح می دهم. به نظر می رسد که آن غنای اضافی را دارد که از دست رفته است. این بد نیست، اما پولکی بهتر است. این یک ماده جامد سه ستاره سبک معطر است و یک توتون وانیلی بسیار لذت بخش است. برای کمی طعم بیشتر و غنای تنباکو به سمت پوسته بروید. برای سهولت استفاده و کشیدن پیپ های متعدد در طول روز، این کار خوب است. توتون مک بارن کرم وانیلا با یک فنجان قهوه بسیار لذت بخش است.
مطالب مرتبط:
کاپیتان بلک باید یکی از بهترین تنباکوهای پیپ توزیع شده در بازار انبوه باشد. اگر تنباکوهای کاوندیش را دوست دارید، ادامه مطلب را بخوانید. من اخیراً 3 نسخه از 5 نسخه را دود کردم و از همه آنها بی نهایت لذت بردم. من کاپیتان بلک Regular (بسته سفید)، Captain Black Gold (بسته طلایی) و Captain Black Royal (بسته آبی تیره) را می کشیدم. دو نسخه دیگر که من نکشیدم Captain Black Light (بسته آبی روشن) و Captain Black Cherry (بسته قرمز) هستند.
شما معمولا کاپیتان بلک را در فروشگاه های مختلف که توتون پیپ می فروشند، مانند فروشگاه آدیشا و سایر فروشگاه های زنجیره ای پیدا می کنید. اجازه ندهید زنجیره توزیع کاپیتان بلک شما را فریب دهد. این تنباکو به همان اندازه خوب است و حتی بهتر از برخی توتون های پیپ کنسرو شده تخصصی است.
برای دیدن انواع توتون پیپ آدیشا کلیک کن
منشا کاپیتان بلک را می توان در سال 1957 جستجو کرد، زمانی که این برند در لیست قیمت Lane Limited ظاهر شد و در آنجا به صورت عمده فروخته می شد. به عنوان "کمی معطر، آرام سوز، دلپذیر" تبلیغ می شد و به قیمت 16 سنت در هر اونس فروخته می شود. این برند نام خود از Herman G. Lane گرفته است که از علاقه مندان به کاپیتان Blackbeard بدنام، کشتی ها و توتون پیپ سیاه کاوندیش بود. ترکیبی که امروزه می شناسیم در سال 1973 عرضه شد و به سرعت توتون های پیپ معطر را در ایالات متحده رایج کرد و در نهایت به شهرتی جهانی شد. این برند شماره یک توتون پیپ است و در سراسر جهان از استرالیا تا قزاقستان به فروش می رسد.
توتون پیپ کاپیتان بلک بزرگترین ترکیب توتون پیپ جهان را با تنوعی کم نظیر و انتخابهای معطر ارائه میکند. کاپیتان بلک احتمالاً شناخته شده ترین برند توتون پیپ است. کاپیتان بلک انواع تنباکوهای پیپ طعم دار را ارائه می دهد که در بین کلاس خود ارزش بسیار بالایی دارند. تنباکوی پیپ از Captain Black در قوطی ها یا کیسه هایی با اندازه های مختلف عرضه می شود.
کاپیتان بلک توتونی است که جامعه پیپ کش ها از آن به عنوان "همراه همیشگی" یاد می کند. با این حال، تجربه من با آن فوق العاده خوشایند بود. من اولین بار نسخه اصلی، Captain Black Regular را امتحان کردم. جامعه پیپ و بسیاری از فروشگاه های آنلاین به دلیل بسته بندی سفید رنگ از آن به عنوان "کاپیتان بلک سفید" یاد می کنند. با این حال، اگر وب سایت سازنده را بخوانید، به طور رسمی "عادی" معرفی شده است.
واقعاً سخت است که در مورد Captain Black Regular چیز بدی برای گفتن پیدا کنید. بسیاری از توتون های پر طرفدار و معطر به عنوان بیش از حد شیرین، مزه مصنوعی، زبان گزنده، سوختن داغ و بی مزه مورد بررسی قرار می گیرند. هیچ کدام از اینها در مورد کاپیتان بلک صادق نیست. رایحه آن دلپذیرترین رایحه ای است که بی درنگ خاطرات آرامش بخشی بوییدن پیپ پدربزرگتان، روزهای بی خیالی کودکی، معلم خردمند مدرسه قدیمی شما، بابانوئل، پای سیب در فر و دیگر افکار دلپذیری را که به طور جادویی به ذهنتان خطور می کند، زنده می کند. رایحه ای از گذشته کاپیتان بلک بوی توتون پیپ را دارد که فوراً شما را به زمان های گذشته بازمی گرداند.
پس وقتی آن را روشن می کنید چه اتفاقی می افتد؟ برخلاف سایر تنباکوهای معطر، کاپیتان بلک برای مدت طولانی روشن می ماند. باید اعتراف کنم که به این زودی در مسابقه پیپ کشیدن آهسته برنده نمی شوم. معمولاً باید 4 تا 6 بار دوباره روشن کنم، گاهی اوقات بیشتر. من 3 بار کاپیتان بلک را روشن کردم، و اولین بار بعد از نیمه تمام شد، حدود 25 دقیقه بعد از آن. کشیدن یک سر پیپ نزدیک به یک ساعت طول کشید. نت اتاق به اندازه رایحه توتون لذت بخش است و طعم آن طعم وانیل ملایم و طعم گل ختمی برشته است. طعم آن تقریباً شبیه خامه فرم گرفته است که با اسپرسو بسیار خوب عصاره گیری شده باشد.
در هفته گذشته سه نسخه مختلف از Captain Black را در Corn Cob Pipes و در Savinelli Venezia و Aldo Velani دود کرده ام. آن را آهسته دود کنید چون طعم آن لذیذ است و به اندازه ای ملایم است که از بینی خود خارج کنید تا طعم بیشتری حس کنید. این یک دود خوشمزه با مزه رنگ وانیل، شکلات و آجیل است. بسته بندی و دود کردن آن با عطر دلپذیر، طعم برلی خوب و کیفیت ثابت آسان است.
برای خرید توتون پیپ کاپتان بلک Captain Black Regular کلیک کن
توتون Captain Black Gold برای عاشقان ویرجینیا توتون عالی است. من این را با یک نوشیدنی سبک همراه می کنم. اولین باری که کاپیتان بلک گلد را کشیدم، یک کابرنه سوویگنون مینوشیدم و کار نمیکرد. فکر میکردم Gold را دوست ندارم، اما در دومین تلاشم فقط با یک لیوان آب، خیلی بیشتر از آن لذت بردم. طعم شیرین ویرجینیا طلایی را دارد. Gold به طور طبیعی شیرین ترین از این سه است. قندهای زیادی در این توتون وجود دارد، و اگر به آن فشار بیاورید می تواند زبان شما را گاز بگیرد، اما هنوز هم یک ویرجینیا شیرین خوب است.
بله، این در واقع یک ویرجینیا طلایی است و بله، یک کاوندیش است. چطور اینطور است؟
کاوندیش یک نوع گیاه یا تنباکو نیست: نام (معمولاً) تنباکوهای ویرجینیا و برلی است که از طریق فرآیند پخت و روش نگهداری و برش خاصی قرار گرفته اند. تنباکوهای کاوندیش پس از فرآیند پخت مربوطه خود (Burley: air-cured، Virginia: flue-cured)، بخارپز می شوند، معمولاً با شکر یا طعم دهنده در آب، تا تنباکو را با رطوبت و شیرینی لطیف دم کنند. پس از بخارپز کردن، تنباکو تحت فشار (فشرده) برای یک دوره پخت و تخمیر اضافی ذخیره می شود. پرس می تواند از چند روز تا چند هفته طول بکشد و طعم دهنده ها و یا پوشش را می توان در هر مرحله از فرآیند اضافه کرد. رنگ و طعم کاوندیش بین طبیعی و دارک متفاوت است، بسته به اینکه چه طعم دهنده ای به آن اضافه می شود و فشار چقدر قوی است.
کاپیتان بلک گلد فاقد برلی است. ویرجینیا خالص است. در مقابل، Captain Black Regular دارای Black Cavendish و Burley است، در حالی که Captain Black Royal دارای Black Cavendish و Gold Cavendish است.
توتون Captain Black Royal حد وسط خوبی بین دو نسخه دیگر است. من همه آنها را دوست دارم. کاپیتان بلک گلد برای زمانی که شما در حال و هوای یک طعم شیرین هستید عالی است، اما مراقب گاز گرفتن باشید، آهسته آن را بکشید. Captain Black Regular (سفید) زمانی عالی است که می خواهید یک کاوندیش مشکی شیرین که زبان را گاز نمی گیرد تجربه کنید، اما کاپیتان بلک رویال کمی از شیرینی آن کم شده و برای کشیدن پیپ در تمام روز عالی است.
برای دیدن انواع پیپ آدیشا کلیک کن
در بسته بندی هایی با وزن های مختلف عرضه می شود:
در بسته های سه تایی یا 20 تایی عرضه می شود:
در بسته های 5 تایی عرضه می شود:
کاپیتان بلک در هفت دهه گذشته به ظاهری ابتدایی پایبند بوده است، پسزمینهای تک رنگ که نشان میدهد کدام ترکیب است، با شبح سیاهی از یک کشتی بلند. بسته توتون پیپ کاپتان بلک بسته ای نمادین است که برای هر کسی که مدتی در این سرگرمی بوده است به راحتی قابل تشخیص است.بسته ها به سبک استاندارد تاشو با زبانه چسب دار هستند که به شما امکان می دهد تا قبل از شروع از کار افتادن کیسه، آن را چند بار ببندید و باز کنید. مرطوب کننده اضافه شده در توتون به این معنی است که می توانید آن را برای چندین هفته قبل از اینکه نگران خشک شدن بیش از حد آن باشید، نگه دارید.
مطالب مرتبط:
شاید تعجب کنید که گونه های بی شماری از توتون پیپ وجود دارد. علاوه بر این، راههای زیادی وجود دارد که میتوان آنها را مخلوط کرد و توتون پیپ دیگری تولید کرد! تنوع غنی توتون پیپ می تواند هم برای علاقه مندان و هم برای مبتدیان بسیار زیاد باشد. علاوه بر این، یافتن تمام اطلاعات مورد نیاز در یک مکان ممکن است دشوار باشد. بنابراین، این راهنما در مورد انواع توتون پیپ و همچنین روش هایی که می توان آنها را مخلوط کردمی تواند برای تمام دوست داران پیپ جذاب و مفید باشد.
قبل از بررسی ترکیب های مختلف توتون در بازار، با ارائه یک نمای کلی از انواع مختلف آن شروع می کنیم. این به شما بینشی در مورد انواع مختلف توتون می دهد. با یادگیری ویژگی های منحصر به فرد آنها، متوجه خواهید شد که آنها چگونه به تجربه کلی کمک می کنند. اگرچه انواع توتون پیپ بسیار گسترده است، هفت مورد زیر شناخته شده ترین و رایج ترین آنها هستند:
توتون برلی که در درجه اول برای سیگار ساخته شده است، به شدت در ترکیب توتون پیپ نیز استفاده می شود. برلی یک توتون سبک که با هوا خشک شده است و بیشتر در کنتاکی تولید می شود. از آنجایی که بورلی قند کمی دارد و نیکوتین بالایی دارد، اغلب به عنوان توتونی پایه برای مخلوطها استفاده میشود، زیرا احتراق آرام و خنک آن دود غلیظی تولید میکند. افزودن انواع تیره برلی به یک ترکیب، قوام و ادویه بیشتر و همچنین نیکوتین بیشتری به آن می دهد.
در همین حال، وایت برلی به دلیل جذب آسان طعم دهنده ها معروف است. بنابراین، یک نوع محبوب توتون برای ساخت مخلوط های معطر است.
توتون کاوندیش از نظر فنی به فرآیندهای ساخت و برش توتون اشاره دارد. با این حال، اغلب به اشتباه به عنوان یک نوع توتون یا نوعی ترکیب طعمدار تلقی میشود. این نوع توتون نتیجه اضافه کردن طعم با بخارپز کردن توتونهای کنتاکی، ویرجینیا یا برلی است. برگ ها را از قبل در قالب کیک آجری شکل به ضخامت چند اینچ فشار می دهند تا اطمینان حاصل شود که طعم ها کاملاً جذب می شوند. قبل از اینکه توتون در فرآیند مالش تکه تکه شود و از هم جدا شود، این بسته فشرده ممکن است در چند روز یا چند هفته تحت فشار نگهداری شود. برخی از محبوب ترین طعم های کاوندیش شامل گیلاس، شکلات، رام و وانیل است.
این فرآیند مدرن که توسط سر توماس کاوندیش در سال 1585 با فرو بردن توتون در شکر کشف شد، به دلیل تولید طعمهای بسیار کاملتر از مخلوطهای توتونی معطر معمولی شناخته شده است.
انواع توتونهای مشابه برلی، کنتاکی دارک فرید، همانطور که از نام آن پیداست، تحت یک فرآیند پخت خاص قرار میگیرند. اگرچه امروزه به نفع لاذقیه یا سایر انواع چاشنی، کمتر رایج است، اما بیشتر توتونهای کشت شده در ایالات متحده قبل از جنگ داخلی با برگهای تیره آتش گرفته بودند. نتیجه فراوری روی آتش، توتونی تیره با طعم دودی متمایز است که اثر نیکوتین قوی ایجاد می کند. به این ترتیب، Dark Fired Kentucky به دلیل مشخصات کلی طعم تند و خاکی، گاهی اوقات به عنوان یک جایگزین تا حدودی روستایی برای لاذقیه تلقی می شود.
در نتیجه، اغلب با توتون ویرجینیا جوان و شیرین برای یک طعم کلی متعادل ترکیب می شود.
مانند کاوندیش، توتون لاذقیه نیز در واقع یک فرآیند پخت توتون است. اگرچه در ابتدا از سوریه می آمد، اما امروزه بیشتر در قبرس با پخت دسته های توتون روی آتش چوب کاج یا بلوط تولید می شود. توتون ترکی اسمیرنا، که به نام ازمیر نیز شناخته میشود، معمولاً برای تهیه لاذقیه استفاده میشود، در حالی که در روش سنتی سوریه از انواع بومی استفاده میشود. توتونی سیاه و دودی، که دود غلیظی با طعم تند فلفلی تولید می کند. در نتیجه، اغلب به عنوان چاشنی برای مخلوط کردن برای متعادل کردن سوختگی انواع توتون ویرجینیا استفاده می شود.
یک فرآیند پخت قدیمی که توسط بومیان آمریکایی Choctaw به استعمارگر فرانسوی، پیر چنت، Perique آموزش داده شده است، هنوز هم تنها در پریش سنت جیمز، لوئیزیانا تولید می شود. این نه تنها به خاطر میراث توتون است، بلکه به دلیل خاک باتلاقی منحصر به فرد مگنولیا است که طعم متمایز آن را تولید می کند.
علاوه بر این، Perique فقط یک فرآیند پخت نیست، بلکه یک نوع خاص از توتون است که گاهی اوقات به عنوان Red Burley نیز شناخته می شود. برای تولید Perique، توتون برداشت شده خشک می شود و سپس در طی یک سال در بشکه های نوشیدنی تحت فشار زیاد قرار می گیرد. در طی این فرآیند پخت، توتون در آب و روغن های تولید شده تحت فشار تخمیر می شود. سپس توتون هر 90 روز یکبار برگردانده و بسته بندی می شود تا تخمیر یکنواخت تضمین شود.
با این حال، Red Burley به دلیل آب و هوای ناپایدار منطقه بسیار شکننده است. از آنجایی که توسط کشاورزان بسیار کمی تولید می شد، Perique تقریباً در معرض خطر انقراض قرار گرفت. بنابراین، یک گونه جایگزین نیز وجود دارد که به نام Acadian Perique شناخته می شود، که در اطراف هر دو رودخانه Red و Kentucky Green River Burley کشت شده است. Acadian Perique با پخت این دو توتون به طور جداگانه و سپس مخلوط کردن آنها با یکدیگر به منظور اطمینان از تولید پایدار، تولید می شود.
نتیجه یک توتون آرام سوز و مرطوب است که ظاهری تقریباً سیاه دارد. پریک دود اسیدی غلیظ و خنک با نت های فلفلی انجیر و ملاس تولید می کند. به این ترتیب، اغلب به عنوان یک چاشنی تند در ترکیبات ویرجینیا استفاده می شود، که همچنین گز گرفتگی زبان را کاهش می دهد.
هنوز بحث های زیادی در مورد ریشه نام توتون وجود دارد. همانطور که توسط مهاجران آکادی پذیرفته شد، به طور گسترده اعتقاد بر این است که توتون نوعی از کلمه Cajun برای "prick" است. با این حال، همچنین گفته می شود که "پریک" در ابتدا نام مستعار پیر چنت بوده است.
توتونهای ویرجینیا و برلی دارای سطوح بسیار متفاوتی از شکر و روغن هستند. در این میان توتون شرقی به دلیل ترکیب متعادلش شناخته شده است. گونه های توتون شرقی که از گیاهان برگ کوچک برداشت می شوند، اغلب تحت نور مستقیم خورشید خشک می شوند. همانطور که از نام آن پیداست، توتون شرقی بومی منطقه مدیترانه بین یونان، ترکیه و بلغارستان است. در واقع، توتون شرقی اغلب اصطلاحی است که برای تعداد زیادی از انواع مختلف استفاده می شود.
در زیر مجموعه ای از گونه های یونانی که اغلب به عنوان توتون شرقی شناخته می شوند آورده شده است:
در اینجا چند نوع توتونی شرقی شناخته شده که بومی ترکیه هستند آورده شده است:
اینها چند نوع توتونی شرقی شناخته شده هستند که بومی یونان یا ترکیه نیستند:
تفاوت بین توتونی شرقی و ترکی چیست؟
جالب توجه است که توتون توسط اسپانیایی ها از قاره آمریکا به امپراتوری عثمانی معرفی شد. به این ترتیب، هیچ یک از گونه های فوق واقعاً بومی کشورهای خود نیستند. به طور مشابه، نامهای ترکی و شرقی به دلیل میراث مشترک عثمانیها اغلب به جای یکدیگر استفاده میشوند. امروزه، بسیاری از انواعی که عمدتاً «بومی» یک کشور بودند، در سراسر منطقه رشد میکنند. علاوه بر این، توتونهای خاص ذکر شده در بالا به سختی به طور جداگانه یافت می شوند، اما معمولاً توسط تولید کنندگان با هم مخلوط می شوند.
با توجه به گونه های مختلفی که به عنوان توتون ترکی و شرقی از آنها یاد می شود، طعم آنها می تواند بسیار متفاوت باشد. توتونهای ترکی و شرقی ممکن است خاکی و تند یا حتی طعم گل و علف داشته باشند. توتون ترکی و شرقی اغلب در کنار لاذقیه به ترکیبات اضافه می شود تا تجربه ای جسورانه از پیپ کشیدن را ارائه دهد. با این حال، آنها همچنین ممکن است در ترکیب با توتون ویرجینیا و پریک نیز استفاده شوند.
ویرجینیا یک نوع توتون محبوب است که برای تولید سیگار نیز استفاده می شود. به طور مشابه، ویرجینیا اغلب به عنوان توتونی پایه برای هماهنگ کردن مخلوط ها استفاده می شود. با این حال، این یکی از معدود گونه های توتون است که می توان مستقیم دود کرد. ویرجینیا سرشار از شکر و کم روغن است و به طور کلی بسیار شیرین است. با این حال، به طور طبیعی یک دود رقیق تولید می کند و می تواند بسیار داغ شود، به همین دلیل است که ویرجینیا اغلب با توتونهای دیگر مخلوط می شود. با این وجود، این محتوای قند بالا به این معنی است که ویرجینیا زمانی که در یک ظرف در بسته تخمیر می شود، به خوبی پیر می شود.
بنابراین، انواع مختلفی وجود دارد که با رنگ به آنها اشاره می شود. در حالی که سایر عوامل ممکن است در بازی نقش داشته باشند، رنگ های متمایز آنها معمولاً محصول فرآیند پخت و بلوغ آنها است. به عنوان مثال، ویرجینیا جوان کاملاً روشن با طعم معطر است، اما کشیدن بیش از حد ممکن است باعث آسیب شدید زبان شود. در همین حال، ویرجینیا بالغ از نظر ظاهری کاملاً تیره خواهد بود و نت های میوه ای را تولید می کند.
اکنون که در مورد انواع مختلف توتون یاد گرفتید، راه های مختلفی را که ممکن است آنها را مخلوط کنند بررسی خواهیم کرد. با این حال، هیچ دستورالعملی در مورد نسبت گونه های توتون که باید برای ایجاد یک ترکیب استفاده شود، وجود ندارد. علاوه بر این، هیچ تعریف رسمی از آنچه هر ترکیب را تشکیل می دهد وجود ندارد. به این ترتیب، اختلاف نظرها و بحث های زیادی در این زمینه وجود دارد. در نتیجه، ما فقط میتوانیم بر اجماع عمومی جامعه پیپ کش ها و همچنین نمونههای تاریخی قابل توجهی از مخلوطهای خاص استوار باشیم.
بنابراین، توجه به این نکته مهم است که نامهای زیر از ترکیب توتون در صنعت ، استاندارد نشده است:
تعریف آنچه از مخلوط توتون آمریکایی ترا تشکیل می دهد چالش برانگیز است زیرا تعریف آن بسیار مبهم است. در واقع، حتی در میان جامعه پیپ کش ها در مورد اینکه چه چیزی یک ترکیب آمریکایی را تشکیل می دهد، اجماع عمومی کمی وجود دارد.
با این وجود، اکثر پیپ کش ها موافق هستند که یک ترکیب آمریکایی عمدتاً از پایه توتون برلی تشکیل شده است. از آنجایی که ویرجینیا اغلب در ترکیبات دیگر وجود دارد، برلی اساساً آمریکایی است. با این وجود، ترکیبات آمریکایی ممکن است شامل برخی توتونهای ویرجینیا و همچنین گونه های دیگر تولید شده در ایالات متحده مانند کنتاکی تیره سوخته و پریک باشد.
با وجود اینکه در زیر ترکیبات ذکر شده است، اما معطر و غیر معطر بودن در بازار توتون پیپ مهمترین عامل تفاوت هستند. با این وجود، تفاوت بین این دو اغلب به طرز شگفت آوری کم است. توتونهای معطر اغلب به عنوان مخلوط های طعم دار شناخته می شوند. در نتیجه، آنها اغلب با دو روش تهویه به نام های پوششی و طعم دهنده همراه هستند. با این حال، بسیاری از توتونهای امروزی تا حدی زمانی که به عنوان توتون در شکل طبیعی آن فرآوری میشوند، به ندرت دود مطبوع ایجاد میکنند.
در طی این فرآیند، توتون در سس طعم دهنده هایی مانند شکر، ملاس، نوشیدنی های الکلی و شیرین بیان خیس می شود. پس از جذب سس، توتون در سیلندرهای بزرگ بسته بندی می شود. طعم های به دست آمده به هنگام خشک شدن توتون عمیقاً به توتون منتقل می شود.
در همین حال، طعمدهندهی بالا تحت یک کاربرد سبک قرار میگیرد که قبل از بستهبندی روی یک ترکیب نهایی اسپری میشود. از آنجایی که این فرآیند بسیار سطحی تر است، تأثیر کمی بر رطوبت توتون دارد در حالی که فقط طعمی جزئی را ارائه می دهد.
به طور کلی، توتون معطر از ترکیباتی تشکیل میشود که فرآیند پوشش بسیار فشردهتری را برای ایجاد طعم بیشتر انجام دادهاند. گاهی اوقات ممکن است طعم زیادی نیز داشته باشند، اما این اجباری نیست.
امروزه، ما معمولاً مخلوطهای بالکان را به عنوان پایه توتون شرقی و لاذقیه میشناسیم که تنها مقدار کمی ویرجینیا برای متعادل کردن ترکیب آن استفاده میشود. با این حال، تصور می شود که این اصطلاح از ترکیب اصلی بالکان House of Sobranie گرفته شده است. اگرچه نسخه اصلی دیگر در حال تولید نیست، اما از آن زمان تاکنون بارها منتشر شده است. برخلاف توضیحات بالا، ترکیب اصلی در واقع از مقدار قابل توجهی توتون ویرجینیا تشکیل شده بود. با این وجود، این اصطلاح بیشتر از محصول اصلی عمر کرده است و اکنون به ترکیبات با مقدار کم ویرجینیا و مقادیر زیاد توتون شرقی و لاذقیه اشاره دارد.
جالب توجه است که ترکیبات توتون پیپ انگلیسی نیز در طول تاریخ خود تغییرات معنایی زیادی را تجربه کرده است. برای چندین دهه، توتون بریتانیا به قوانین خلوص توتون بریتانیا، که فقط توتون خالص بود و مواد افزودنی را غیرقانونی می دانست، پایبند بود. بنابراین، مخلوطهای انگلیسی اولیه که توسط Dunhill’s London Mixture در سال 1928 ساخته می شد، نسبتهای قابل توجهی از لاذقیه را برای تهیه توتونی کامل نشان میدهد. با این حال، انگلیسی ها شروع به استفاده کم تر از توتون لاذقیه و پریک به عنوان چاشنی کردند تا بازار در حال تحول را تامین کنند. اگرچه این قانون در سال 1986 لغو شد، اما توتون های مخلوط انگلیسی معاصر همچنان با پایه ویرجینیا که با توتون لاذقیه متعادل شده است و گاهی اوقات توتون شرقی نیز مرتبط است، ساخته می شوند.
همانطور که از نام آن پیداست، چنین ترکیبات توتون پیپ اغلب از چندین نوع توتون ترکی و شرقی تشکیل شده است. در بسیاری از موارد، آنها اغلب لاذقیه را به عنوان چاشنی اصلی معرفی می کنند. همانطور که ممکن است در بالا دیده باشید، بسیاری از مخلوط ها از تعدادی توتون شرقی تشکیل شده اند. به این ترتیب، مخلوط های شرقی تمایل به داشتن نسبت قابل توجهی بالاتر از توتون بومی خود را دارند. اگرچه ترکیبات مستقیم شرقی نادر هستند، اما وجود دارند. با این وجود، بیشتر آنها از بخشی از ویرجینیا برای بهبود احتراق و تعادل طعم ها استفاده می کنند.
مخلوط های اسکاتلندی شبیه مخلوط های انگلیسی هستند زیرا عمدتاً از ویرجینیا استفاده می کنند. با این حال، آنها به طور قابل توجهی کمتر از لاذقیه استفاده می کنند و به طور بالقوه هیچ توتون شرقی ندارند. در همین حال، مخلوط توتون پیپ اسکاتلندی نیز ممکن است حاوی نسبت بیشتری از توتون کاوندیش باشد یا ممکن است کمی معطر باشد. با توجه به ارتباط اسکاتلند با نوشیدنی محلی خود، این احتمال وجود دارد که این طعم دهنده برای فرآیندهای کاوندیش یا کنسرو کردن باشد.
با این حال، برخی از علاقه مندان در میان جامعه پیپ کش ها وجود دارند که استدلال می کنند که مخلوط های اسکاتلندی یک ترکیب توتون واقعی نیستند. با توجه به اینکه ترکیبات اسکاتلندی اساساً مخلوط های معطر انگلیسی هستند، اصالت آنها یک منطقه خاکستری است. با این وجود، دیگران بر این باورند که مخلوطهای اسکاتلندی دارای ویژگی متمایزی هستند و به راحتی میتوان آنها را بهعنوان خانواده مخلوطهای خود تعریف کرد.